Hangop

Koop een liter yoghurt. Leg een natte theedoek in een vergiet en zet het vergiet boven een pan oid. Giet de yoghurt hier in en laat dit een nacht staan (of net zo lang tot de yoghurt lekker dik is). Klop slagroom stijf met wat (vanille)suiker en mix dit door de hangop. Je kunt er nu bijvoorbeeld een banaan door prakken met wat limoensap, of andere fruitcombinaties bedenken. je kunt het ook met tuinkruiden of geraspte kaas mixen.