Broccoli-roompasta

Kook de macaroni en de broccoli met wat zout tot ze gaar zijn. Giet de macaroni af en roer de boursin erdoor tot het helemaal gesmolten en gelijkmatig verdeeld is. Gooi hier de broccoli en stukjes ham en cashewnootjes door. Kruid naar smaak. Je kunt de boursin ook vervangen door een kruidenroomsausje en de cashewnootjes fijnhakken.